Hort VOC Sauvignon Blanc
#Twitterruil , is een initiatief van en geboren op Twitter door Nederlandse wijnliefhebbers Jurgen Retra van Invinomomentum.nl en ondergetekende, later toegevoegd met Rienk Wopereis van Vinoblog.nl en Ewout Jansen van ildivino.nl
Het kistje van #Twitterruil heeft inmiddels al heel wat gereisd door het land en heden gearriveerd in Sittard. Spannend!
Tot mijn verbazing een Tjech!!! HORT Sauvignon blanc VOC 2009, 13,5% (! ) Nou is Tjechië qua wijn een blinde vlek in mijn wijnkennis, Sauvignon blanc is dat niet!
Natuurlijk; ik ben liefhebber van een goede pouilly fume uit de Loire, of onze sauvignon van Isola Augusta uit Friuli. Stukje vis erbij....Heerlijk.
Sauvignon kan mij ook wel eens tegenvallen. Onlangs proefde ik er een uit Alto Adige en die bleef me bedwelmen met een geur van kattepies.
Nieuwe wereld sauvignons vind ik ook niet best. Vlak, geen terroir. Ik wil eigenzinnigheid en karakter.
Nou Rienk....het zal me benieuwen! Eerst de fles: mooi en modern. Uitdagend en dus gewoon goed. Ik weet als wijnverkoper dat een goed etiket verkoopt. Dus 1 punt voor de Tjech.
Wijnbouw in Tjechië vindt plaats in Moravië, gesitueerd het uiterste zuid-oosten.
Op het etiket staat VOC en ik neem aan dat dit een appellatie gelijk aan de Franse AOC of de Italiaanse DOC is , maar zeker weet ik dit niet. Ik kom er niet achter of ze hier uberhaupt aan doen. Wel kennen ze een alliantie, de V8, 8 wijnmakers die afgesproken kwaliteitsregels naleven. In Italie zien we dit ook bij de Gallo Nero van de Chianti Classico.
Moravië heeft 4 subregio`s te zien op het kaartje
1: Znojmo
2: Mikulov
3: Velké Pavlovice
4: Slovácko
Vino Hort komt uit Dobšice. Wijnmaker Jiri Hort is geen wijnboer maar maakt wijn van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden.
Kleur is helder, citroengeel met een groen tintje. Geur is stuivend, geuren van zure appeltjes, bloemen en buxus.
Smaaktechnisch heb ik wat moeite met de sauvignon. Het stevige alcoholpercentage van 13,5% en de flinke zuren domineren de eerste aanzet en heb ik een aantal slokken nodig om hem te kunnen ontleden. Ik warm het glas wat op, misschien iets te koud, immers bij te koude wijn kunnen zuren en alcohol een `stenig` karakter geven.
De smaak komt in overeenstemming met de geur; Fris, mineralig, kruisbes, en groene appels. De afdronk is met lengte maar wederom die zuren......
Vino Hort sauvignon is wel een eetwijn, vis en stevige salades lijken met een goede keuze.
Voor liefhebbers van wijnen met een stevig en nogal zuur karakter zit je met de Tjech goed.
Mijn keuze:Echt niet - tegenvallend - boeiend - goede koop - topper
Te koop bij Vinice.nl, kost 12,95 euro
Dank Rienk voor je inzending, je hebt me echt wat huiswerk bezorgt.
Deze week gaat mijn inzending de deur uit naar Ewout Jansen van Ildivino. Welke??? Italiaans, Frans of...??
Bronnen: Vinice.nl / wineofczechrepublic.cz /
Het kistje van #Twitterruil heeft inmiddels al heel wat gereisd door het land en heden gearriveerd in Sittard. Spannend!
Tot mijn verbazing een Tjech!!! HORT Sauvignon blanc VOC 2009, 13,5% (! ) Nou is Tjechië qua wijn een blinde vlek in mijn wijnkennis, Sauvignon blanc is dat niet!
Natuurlijk; ik ben liefhebber van een goede pouilly fume uit de Loire, of onze sauvignon van Isola Augusta uit Friuli. Stukje vis erbij....Heerlijk.
Sauvignon kan mij ook wel eens tegenvallen. Onlangs proefde ik er een uit Alto Adige en die bleef me bedwelmen met een geur van kattepies.
Nieuwe wereld sauvignons vind ik ook niet best. Vlak, geen terroir. Ik wil eigenzinnigheid en karakter.
Nou Rienk....het zal me benieuwen! Eerst de fles: mooi en modern. Uitdagend en dus gewoon goed. Ik weet als wijnverkoper dat een goed etiket verkoopt. Dus 1 punt voor de Tjech.
Wijnbouw in Tjechië vindt plaats in Moravië, gesitueerd het uiterste zuid-oosten.
Op het etiket staat VOC en ik neem aan dat dit een appellatie gelijk aan de Franse AOC of de Italiaanse DOC is , maar zeker weet ik dit niet. Ik kom er niet achter of ze hier uberhaupt aan doen. Wel kennen ze een alliantie, de V8, 8 wijnmakers die afgesproken kwaliteitsregels naleven. In Italie zien we dit ook bij de Gallo Nero van de Chianti Classico.
Moravië heeft 4 subregio`s te zien op het kaartje
1: Znojmo
2: Mikulov
3: Velké Pavlovice
4: Slovácko
Vino Hort komt uit Dobšice. Wijnmaker Jiri Hort is geen wijnboer maar maakt wijn van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden.
Kleur is helder, citroengeel met een groen tintje. Geur is stuivend, geuren van zure appeltjes, bloemen en buxus.
Smaaktechnisch heb ik wat moeite met de sauvignon. Het stevige alcoholpercentage van 13,5% en de flinke zuren domineren de eerste aanzet en heb ik een aantal slokken nodig om hem te kunnen ontleden. Ik warm het glas wat op, misschien iets te koud, immers bij te koude wijn kunnen zuren en alcohol een `stenig` karakter geven.
De smaak komt in overeenstemming met de geur; Fris, mineralig, kruisbes, en groene appels. De afdronk is met lengte maar wederom die zuren......
Vino Hort sauvignon is wel een eetwijn, vis en stevige salades lijken met een goede keuze.
Voor liefhebbers van wijnen met een stevig en nogal zuur karakter zit je met de Tjech goed.
Mijn keuze:
Te koop bij Vinice.nl, kost 12,95 euro
Dank Rienk voor je inzending, je hebt me echt wat huiswerk bezorgt.
Deze week gaat mijn inzending de deur uit naar Ewout Jansen van Ildivino. Welke??? Italiaans, Frans of...??
Bronnen: Vinice.nl / wineofczechrepublic.cz /
0 reacties:
Een reactie plaatsen
Graag zie ik reacties tegenmoet. bovendien reageer ik op alle reacties persoonlijk.