1: vernaccia di san gimignano
2: Lorenzo C; Chianti colli Senesi
3: Fernando C;= vernaccia !
Al aangekondigd: Onze nieuwe wijnen van Casa alle vacche uit San Gimignano. De naam Casa alle Vacche, betekent : "Het huis van de koeien" en refereert naar de 19e - eeuwse origine van dit wijnhuis, een hardwerkende koeienboerderij. De Ciappi familie was toen en is nog steeds eigenaar van het gebied dat ligt in de omgeving van het prachtige San Gimignano. Nu is het een prachtig en goed lopend agri-toerisme en natuurlijk een mooi wijnbedrijf. Waar kwaliteit een top prioriteit heeft.
Het wijnbedrijf beschikt over 30ha land waarvan er 20 worden gecultiveerd voor wijn en 3 voor olijfbomen. De rest is gebruikt voor de wijnkelders en de gastenverblijven. Het ligt in de schitterende omgeving van san Gimignano en die naam behoeft geen uitleg.
De Vernaccia ( foto 1 ) " I macchioni " is een Cru van de Vernaccia di San Gimignano en wordt geoogst op de helling genaamd "I macchioni ". Eten Als aperitief met "stuzzichini" ( tapas in het Italiaans) wit vlees en vis.
Foto 2 is een heerlijke Chianti Colli Senesi genoemd naar een van de zonen : Lorenzo C. Mooi rond en fruitig, echte Sangiovese. Een wijn voor iedere gelegenheid, bij pasta met ragout, rood vlees maar ook bij kaas, soep en gekookt vlees.
Foto 3 is genioemd naar de andere zoon: Fernando C. Een heerlijke aperitiefwijn, unieke smaak en geur. Blend is 90 % vernaccia en 10 % Pinot Bianco.
Italiano
Salve!
Come Vi avevo giá annunciato, siamo felici di introdurre la nostra nuova casa: Da San Gimignano: Casa Alle Vacche.
Come il nome giá fa intendere, originalmente qui si alleveva mucche. La famiglia Ciappi che tuttora é propietario dei terreni
ha abbandonato le mucche per dedicarsi completamente al vino e l’agriturismo.
La casa ha 30 ha. di terreno di cui 20 per il vino e 3 per l’olio di oliva. Il resto rimane per la natura, le cavi ed i turisti.
La casa é situata nella bellissima zona di San Gimignano
Il Vernaccia « I Macchioni »é un cru del vernaccia di San Gimigignano e viene allevato su la collina con lo stesso nome.
Questo vino si abbina perfettamente con i tipici stuzzichini Toscani con la carne bianca e con il pesce.
Sulla seconda foto vedete un buonissimo chianti colli senesi chiamato con il nome di Lorenzo C ( uno dei figli dei Ciappi) Lorenzo C é fruttoso e pieno , un vero Sangiovese. Va gustato in ogni occasione, con pasta al ragout, carne bianca ma anche con formaggi, minestroni e con la carne bollita.
La terza fotografia fa vedere il bianco chiamato Fernando C., il secondo figlio.
Un vero bianco da aperitivo fatto da 90% Vernaccia e 10 % Pinot Bianco.
Come Vi avevo giá annunciato, siamo felici di introdurre la nostra nuova casa: Da San Gimignano: Casa Alle Vacche.
Come il nome giá fa intendere, originalmente qui si alleveva mucche. La famiglia Ciappi che tuttora é propietario dei terreni
ha abbandonato le mucche per dedicarsi completamente al vino e l’agriturismo.
La casa ha 30 ha. di terreno di cui 20 per il vino e 3 per l’olio di oliva. Il resto rimane per la natura, le cavi ed i turisti.
La casa é situata nella bellissima zona di San Gimignano
Il Vernaccia « I Macchioni »é un cru del vernaccia di San Gimigignano e viene allevato su la collina con lo stesso nome.
Questo vino si abbina perfettamente con i tipici stuzzichini Toscani con la carne bianca e con il pesce.
Sulla seconda foto vedete un buonissimo chianti colli senesi chiamato con il nome di Lorenzo C ( uno dei figli dei Ciappi) Lorenzo C é fruttoso e pieno , un vero Sangiovese. Va gustato in ogni occasione, con pasta al ragout, carne bianca ma anche con formaggi, minestroni e con la carne bollita.
La terza fotografia fa vedere il bianco chiamato Fernando C., il secondo figlio.
Un vero bianco da aperitivo fatto da 90% Vernaccia e 10 % Pinot Bianco.
Geen opmerkingen:
Een reactie plaatsen
Graag zie ik reacties tegenmoet. bovendien reageer ik op alle reacties persoonlijk.